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膳食管理科召开期末工作大会
2025-07-10 15:46 姚玮 文/图 

为全面梳理本学期工作成效,系统部署暑期及新学期重点任务,进一步筑牢安全防线、提升服务品质,2025年7月4日下午,膳食管理科在食堂三楼大厅召开期末工作大会,会议由膳食管理科副科长黄艾非主持,食堂及小卖部全体员工参加。

会上,黄艾非首先对本学期整体运行情况进行了简要回顾,充分肯定了全体员工在保障师生日常餐饮、应对各项挑战中所展现的辛勤付出和团队协作精神。同时,也指出了食堂和小卖部在管理精细度、服务响应及时性等方面存在的问题。他着重强调了工作纪律的严肃性与服务品质提升的紧迫性,要求全体员工必须严格遵守各项规章制度,将“以师生为中心”的服务理念落到实处,不断优化师生就餐体验。会议同时开展了意识形态工作与保密工作专题教育,他结合工作实际,引导全体员工深刻认识当前形势,自觉规范言行,维护学校利益,并切实增强保密意识,严格遵守保密规定,确保内部信息安全。

随后,食品安全员姚玮紧贴食堂工作开展食品安全培训,重点围绕安全责任意识、场所和设备清洁维护、安全操作规范等方面,结合日常监督管理中发现的薄弱环节进行阐述。大家纷纷表示受益匪浅,对自身肩负的食品安全责任有了更深刻的理解。

本次大会既是对学期工作的有效总结与反思,更是对暑期及未来工作的全面动员。通过此次会议,进一步统一了全员思想,压实了安全责任,提升了服务意识和规范操作能力,为保障暑期食堂安全平稳运行及迎接新学期工作挑战奠定了坚实基础。

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